Navidad
Holaaaa !!!
Y ya ha pasado un año desde que empecé a decorar galletas !!!!
Recuerdo con mucho cariño aquella primera toma de contacto con este mundo tal dulce, cuando todavía no tenía herramientas concretas para la glasa, ni colorantes, ni nada de nada... ja,ja,ja un par de biberones y las boquillas del " cien pelas " ja,ja,ja
Pero me alegro tanto de haberme lanzado a esta aventura !!!
He vivido este año a un ritmo impensable... noches a medio dormir, cansancio acumulado, la mente trabajando continuamente en nuevas galletas...yo creo que hasta dormida la cabeza no cesaba de trabajar !!! ¿Y que he conseguido a cambio ? Alegrías,...... muchas,...... más de las que me hubiese imaginado y mucho cariño de personas que aunque no las conozca personalmente... ya forman y formarán parte de mi vida para siempre !!!
Y la evolución ha sido vertiginosa!!! Recodáis mis primeras galletas de Navidad ? Ufff ahora que las veo todavía me emociono... no tendrían técnica... ni diseño.... pero estaban cargadas de cariño... y fueron el primer pilar de " Cocinando Sonrisas". A partir de ahí todo vino rodado.... unos meses después nació el blog, facebook, nuevas galletas salieron a la luz y poco a poco me fui " enganchando" más y más a la glasa y el fondant !!
Y en esta navidad, aprovechando que los cortadores, las boquillas,los colorantes en gel, pasta, polvo..., las esencias...y demás "cacharritos" han invadido mi casa y se han apoderado de una de las habitaciones pues hice un montón de galletas. Muchos son diseños míos y para otros me he dejado inspirar por otros blogs... es que eran tan bonitas !!!
La mayoría de estas galletas están pensadas para decorar el arbol de Navidad... de ahí los lazos que las sujetan !!!
Algunas se han quedado cerca... pero otras han viajado un montón de kilómetros hasta el domicilio de Susanna Ruggerini, mi " Amiga Invisible "
Y a continuación os dejo una muestra de mis segundas galletas de Navidad. Tendré que empezar a pensar como serán las terceras... porque en este año no pretendo tocar el freno de mi acelerada vida repostera y por supuesto que habrá terceras... cuartas.... hasta que sea tan viejita que los ojos y el pulso me lo impidan !!!
Un besito para todos.......y nunca me cansaré de decirlo.... GRACIASSSSS !!!
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